Skip to content

Американский мясной хлеб в горшочке

Полезный совет! Доставая горшочек из духовки, не спешите его открывать. Он будет продолжать готовить еще минут 10. Пускай он это время постоит на подставке на столе.

Американский мясной хлеб в горшочке

Необходимые продукты:

  • фарш из свинины и говядины – по 500 грамм каждого.
  • лук – 1 шт.
  • Горсточку хлебных крошек
  • яйца – 2 шт.
  • чеснок – 2 зуб.
  • вода – 1/2 ст.

Способ приготовления:

  • Для начала выкладываем в миску заготовленные продукты: фарш свинины+фарш говядины+мелко нарезанный лук+чеснок выдавленный через чесноковыжималку+2 яйца+горсточку хлебных крошек+1/2 ст. воды.
  • Все это хорошенько перемешиваем, приправляем перцем, солью и опять перемешиваем.
  • Готовую смесь укладываем в горшочек.
  • Теперь приготовим подлив: для этого смешиваем в отдельной посуде 1/2 ст. кетчупа+1 ч. л. яблочного уксуса+2 ст. л. коричневого сахара.
  • Готовым подливом заливаем смесь в горшочке и ставим в холодную духовку для запекания.  Температуру в духовке постепенно доводим до 200 гр. и запекаем 1-1,5 часа.

американский мясной хлеб в горшочке