Керамика и глина — области их применения

керамические изделия, глиняные изделия, лечебные свойства глины, маски из глины, гончарное ремесло, вазы, горшки, посуда, сувениры, рецепты блюд в горшочках…

  • Ручная лепка
  • Косметология
  • Лечение
  • Полимерная глина
  • Строительство
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда в горшочках рецепты

Жюльен в микроволновке — рецепт

Блюда в горшочках рецепты

Жюльен – от французского julienne (июньский) – это горячее блюдо, которое готовится обычно из грибов, мясной добавки и большого количества соуса типа «Бешамель». Его можно приготовить и в микроволновой печи, если в ней имеется режим конвекции. Процесс приготовления жюльена в микроволновке несколько отличается от обычного.

  1. Жюльен в микроволновке - рецепт

Жюльен в микроволновке — рецепт

Для жюльена существуют специальные формочки в виде небольших чашечек с ручкой, но можно приготовить его и обычной глубокой посуде для микроволновой печи.

Для порции на 3-4 человек потребуется:
— филе курицы – 300г;
-грибы (шампиньоны или белые);
-сыр твердых сортов – около 100г;
— сливки и майонез в соотношении 3:1, всего 200г;
— соль и приправа «Карри».

жульен в микроволновке

Ход приготовления:
Куриное филе порезать небольшими кусочками – кубиками или соломкой, положить в посуду для приготовления, добавив на дно посуды немного воды. Закрыть крышкой и отправить в СВЧ на 10 минут при мощности 700. Затем такими же кусочками порезать вымытые и очищенные грибы, добавить их к филе и отправить в СВЧ снова на 10 минут при том же режиме. В отдельной посуде приготовить соус: смесь из сливок, майонеза, соли и приправы. В смесь можно добавить мелко порезанный укроп. Когда грибы с курицей готовы, вынуть формочки из микроволновой печи, слить из них воду, если она там есть, залить соус. Затем посыпать сверху тертым сыром и еще раз отправить в микроволновую печь на 5 – 7 минут при том же температурном режиме, включив функцию конвенции. Как видите, жюльен – это просто, быстро и вкусно!

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • как приготовить жульен с грибами и курицейКак приготовить жюльен с грибами и курицей
  • курица с картошкой в горшочкеКурица с картошкой в горшочке - вкусный рецепт
  • строительство домов из глиныСтроительство домов из глины
  • лечение ног глинойЛечение ног глиной - для заживления травм, снятия опухолей на ногах...
Логотип сайта Керамика и глина - области их применения

Комментарии закрыты

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Керамические брекеты — отзыв (плюсы и минусы)Керамические брекеты — отзыв (плюсы и минусы)...
  • Миниатюра к статье Безметалловая керамика — отзывБезметалловая керамика — отзыв...
  • Миниатюра к статье Лечение ног глиной — для заживления травм, снятия опухолей на ногах…Лечение ног глиной — для заживления травм, снятия опух...
  • Миниатюра к статье Лечение прыщей глинойЛечение прыщей глиной...
  • Миниатюра к статье Как подготовить глину для внутреннего примененияКак подготовить глину для внутреннего применения...
© 2021 ~ Керамика и глина — области их применения ~ керамические изделия, глиняные изделия, лечебные свойства глины, маски из глины, гончарное ремесло, вазы, горшки, посуда, сувениры, рецепты блюд в горшочках… ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale